Яичница из 7020 яиц в Сметанино: параметры кулинарного события
В деревне Сметанино на фестивале «СметаниноFest» приготовили большую яичницу. Материал сохраняет параметры конкретного кулинарного события: количество яиц, массу сырого продукта, время работы и оборудование.
Параметры приготовления
- Яйца: 7 020 штук.
- Масса сырого продукта: 500 килограммов.
- Время: один час.
- Команда: семь поваров.
- Сковорода: чугунная, диаметром 2,5 метра.
Что показывает эта цифра
Количество яиц и масса продукта описывают масштаб приготовления, но не являются взаимозаменяемыми показателями. При сравнении кулинарных достижений важно отдельно фиксировать, что именно измерялось: масса готового блюда, объём, площадь или число использованных ингредиентов.
Архивная фиксация события
Публикация не называет результат действующим без дополнительных сопоставлений с более поздними событиями. Сведения о приготовлении и правилах фиксации приведены в Реестре рекордов России.
